كيف تقرأ المعلومات الغذائية Nutrition Facts للمنتجات

كيف تعرف كمية الكربوهيدرات، والسعرات الحرارية، والدهون والبروتينات، في المنتجات والأغذية التي تشتريها؟

سأقتصر على حساب السعرات الحرارية والكربوهيدرات في هذه التدوينة. وباتباع نفس الطريقة، يمكنك حساب بقية العناصر الغذائية

الصورة أعلاه، مثال لمنتج سنقرأ معلوماته الغذائية.

أكمل القراءة

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

السينما في كوريا الجنوبية – أفضل عشرة أفلام كورية

بالرغم من أن الصورة المتحركة ظهرت لأول مرة في العام ١٨٧٢ على يد العالم البريطاني “ادوارد موبردج” ، الا أن السينما لم تبدأ كفن وصناعة الا في العام ١٨٩٠، ابان زمن الثورة الصناعية، أو ما يُعرف بالعصر الفيكتوري، وبدأ منذ ذلك الحين أخذها بعين الاعتبار على أنها الوسيلة الأسهل والأسرع في الوصول الى الجماهير، عوضاً عن المسرحيات وحدائق الترفيه

كوريا (قبل الانفصال)، كانت سباقة للدخول في هذه الصناعة وتذوق هذا الفن. ويُذكر أن أول فيلم عرض في كوريا كان في العام ١٨٩٧، وأن أول دور عرض سينمائي كان قد أنشيء في العام ١٩٠٣ ، الا أنه كان يقتصر على عرض الأفلام الأوروبية والأمريكية طوال عشرين عاماً، حتى أنتج أول فيلم كوري في العام ١٩٢٢

يذكر أن هذا هو أول فيلم كوري عرض بالسينما في العام ١٩٢٢، ويحمل الاسم Chunhyang-Jeon

أكمل القراءة

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

طبخاتي لأتكنز – أرز كذاب

20120605-215536.jpg

النتيجة النهائية

كمية الكربوهيدرات في الطبق أعلاه، حوالي ٤ جرام. بينما لو كان أرز عادي، لكانت الكمية أكثر من 45 جرام!
الأمر سهل جداً، سندعي أن شيئاً ما، بأنه أرز. هذا الشيء هو الزهرة (القرنبيط)

أكمل القراءة

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

طبخاتي لأتكنز – بانكيك

20120603-161040.jpg

نعم صدق أو لا تصدق، بانكيك مناسب لبرنامج أتكنز. وحتى أزيد الأمر غرابة، طعمه ألذ من البانكيك العادي!

المقادير:

١١٠ جرام جبنة كريمية Cream Cheese
١ صفار بيض
١ بياض بيض
٣ سكر سبلندا Splenda
ملعقتي طعام كريمة خفق
نصف ملعقة شاي، فانيلا سائل
ملعقة طعام زبدة

الاعداد:

أكمل القراءة

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS